簡(jiǎn)介 木犀科，茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合。是難得一見的花茶珍品。常飲茉莉花，有清肝明目、使人延年益壽、身心健康。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.抗菌消炎茉莉花茶可殺死多種細(xì)菌，能用于治療多種皮膚病，膿癥、瘙癢癥等。
2.行氣開郁
茉莉花茶中的揮發(fā)油物質(zhì)，能讓人舒緩神經(jīng)，具有止痛散瘀的功效。
3.止痛鎮(zhèn)痛
茉莉花茶有止血陣痛的作用，可緩解乳房脹痛，心悶氣乏，是鎮(zhèn)痛的食療佳品。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物，是我國(guó)乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品。?副作用(壞處)
茉莉花茶副作用一：過度的飲用茉莉花茶會(huì)使人感到饑餓嚴(yán)重著會(huì)出現(xiàn)頭暈的癥狀。飯后直接飲用也會(huì)影響腸胃的消化。
茉莉花茶副作用二：
過量飲用茉莉花茶會(huì)引起缺鈣及缺鐵性貧血。對(duì)于女性朋友來說嚴(yán)重著會(huì) 影響內(nèi)分泌混亂和月經(jīng)失調(diào)。
茉莉花茶副作用三：
女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經(jīng)期、懷孕期、更年期等。
?能吃嗎
能吃。?怎么吃
茉莉花茶可加入菜式中煮食，如茉莉花茶炒雞蛋。茉莉花茶可用來煲湯，煮粥，加入糖水煮食，可增加食物的香氣，增加人的食欲。
晚上喝茉莉花茶時(shí)少放茶葉，不要將茶泡得過濃。
喝茉莉花茶適宜在晚飯后，避免空腹飲茶。