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羅非魚的營養(yǎng)價(jià)值

作者:阿詩瑪  時(shí)間:2014-06-24 20:09:18  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

眾所周知吃魚對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助,魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,多吃魚的話,就可促進(jìn)新陳代謝,對(duì)于孩子們來說多吃魚還可促進(jìn)大腦的發(fā)育,魚同時(shí)也是一種熱量相對(duì)少的肉類食物,因此就算是多吃也不會(huì)引起心血管方面的一些疾病的,總之多吃魚對(duì)促進(jìn)身體健康是會(huì)有很大的幫助的。

而在所有的魚類中羅非魚也是一種養(yǎng)生功效相對(duì)強(qiáng)的魚類,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,那么多吃羅非魚對(duì)身體健康都有哪些作用呢?

養(yǎng)素含量(每100克)

銅(mg)=0.05

錳(mg)=0.09

【性質(zhì)】

【五味】

【熱量】

99.00大卡(千焦)/100克

【功效】

其他功效

【羅非魚是什么】

羅非魚(Tilapia),俗稱非洲鯽魚,隸屬于鱸形目、鱸形亞目、麗魚科Cichlidae、羅非魚屬Tilapia(亦稱麗鯛科,麗鯛屬)。該屬原產(chǎn)于非洲,有600多種,目前被養(yǎng)殖的有15種。羅非魚是一群中小型魚類,它的外形、個(gè)體大小有點(diǎn)類似鯽魚,鰭條多荊似鱖魚。廣鹽性魚類,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般棲息于水的下層,但隨水溫..

性質(zhì)

凡是適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,屬于涼性或寒性食物。

凡是適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物,屬于溫性或熱性食物。

介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間,屬于平性食物,適合于一般體質(zhì),寒涼、熱性病癥的人都可選用。

味道

酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用;

苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用;

甘味即甜味,有補(bǔ)益、和緩、解痙攣等作用;

咸味有瀉下、軟堅(jiān)、散結(jié)和補(bǔ)益陰血等作用;

辛味有發(fā)散、行氣、活血等作用。

羅非魚的食療價(jià)值

羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì),在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。對(duì)嬰幼兒的大腦和身體發(fā)育極有好處。

食用羅非魚的日常注意事項(xiàng)

羅非魚對(duì)哪些病有輔助治療的作用?

小兒營養(yǎng)不良

哪些體質(zhì)的人適宜吃羅非魚

健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陽虛體質(zhì)

哪些疾病的患者不適宜食用羅非魚?

肝硬化,痛風(fēng),結(jié)核病

以上就是關(guān)于羅非魚的功效的一些簡單的介紹了,總之羅非魚的養(yǎng)生功效是非常強(qiáng)的,因此日常生活中可以盡量的多吃一些,但是對(duì)于一些有痛風(fēng),或者說有肝硬化,或者說有一些結(jié)核病的患者來說就盡量不要吃這種羅非魚了。

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