愛吃南瓜的人有福啦！好處這么多！
南瓜是我們人人都熟悉，老少都愛吃的食物。我國各地都種有南瓜產量極高，南瓜是百姓家庭餐桌上的美味佳肴。因為南瓜甘甜如飴，味美可口，而且富有藥用價值，所以很多人都很喜歡吃南瓜。那么，南瓜有什么好處呢？
一 營養豐富
南瓜的營養價值非常豐富，營養學家分析測定，南瓜含有許多微量元素以及多種維生素，這些物質比起其他瓜類含量很高。另外南瓜里還有許多對人體有益的物質。南瓜還是一種優質雜糧，和大米一起煮熟，成為香甜可口的南瓜飯，或者煮熟搗爛拌勻，和面粉一起制成糕餅，面條等更加好吃。常吃南瓜，還可以使大便通暢，肌膚豐美，尤其對于女性是美容的難得佳品。
二 富有藥用價值
南瓜子能殺死血吸蟲的幼蟲。將南瓜子燒焦，研成細粉，調入紅糖湯，內服可以治療百日咳。南瓜還可以預防中風，每日吃一定的南瓜子，還可以治療高血壓。用南瓜藤水煎，喝下之后可以治療胃病。用生南瓜子，去殼取仁，搗成泥狀空腹服用，可以治療產后缺乳。中醫學認為，南瓜性溫味甘無毒，具有潤肺化痰，消炎止痛，解毒殺蟲的功能，可以治療支氣管哮喘、糖尿病、便秘等疾病。
三 抗癌防止糖尿病
現代醫學研究成果證實，南瓜有一定的抗癌和防止糖尿病的作用。南瓜中所含維生素a的衍生物，可以降低機體對致癌物質的敏感程度，可以穩定我們的機體，防止細胞癌變，預防肺癌，膀胱癌和喉癌。南瓜中所含的維生素c，可以預防食管癌和胃癌。南瓜里面的果膠可以延緩腸道對糖和脂質的吸收。南瓜中含有的某些物質，還可以促進人體胰島素的分泌，所以常吃南瓜有助于有效地防治糖尿病。輕度糖尿病患者堅持每天食用南瓜，病情會有所好轉。
雖然南瓜是適合食用的良好蔬菜，但是在服用南瓜和南瓜籽的時候，還應注意不要一次服食過多，特別是胃熱的病人應該少吃一點，否則容易產生腹脹，感到不適。以上就是南瓜的好處，因此多吃南瓜對保持健康有很大作用。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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