1、導致中毒

木瓜中含有番木瓜堿，這種成分對人體有小毒，少量食用時由于人體肝臟的解毒作用，達不到對人體構成毒性反應的閾值，但是一次性的大量食用木瓜，番木瓜堿的量超過了肝臟的解毒上限，便會出現中毒癥狀。

2、小便不通

在《本草綱目》上有明確的記載，木瓜食用過多或長期食用都可引起癃閉，也就是小便不通，書上沒有明確的說明引起的原因，但現代醫學表明這種現象與木瓜中的木瓜酵素的濃度有一定的關系，木瓜酵素能作用到雌、雄激素的水平，嚴重時可導致尿路鼻塞，引起小便不通。

3、引起腹瀉

查看木瓜的食物成分分析，我們可以明顯的發現，木瓜含有大量的水分，占其水果重量的80%，食用大量的木瓜也就相當于和大量的水，大量的水分在胃腸道內不能被完全的消化吸收，便會出現腹瀉。

4、木瓜吃多少最好

木瓜從成分上來看，僅僅番木瓜堿對人體有一定的危害，其他成分的種類和含量都比較合理，從食物屬性上看，木瓜屬于溫性水果，對人體也沒有危害，不過這類水果不能大量食用，也不可長期的食用，建議每天食用量不超過500g，每次食用量不超過120g，食用一個禮拜之后停止食用2~3天，再開始食用。