很多人喜歡用鐵鍋來做飯，用鐵鍋可以在每天的飲食中就補(bǔ)充了鐵元素，不用可以的去補(bǔ)充了。對身體是有好處的，但是鐵鍋也是有缺點(diǎn)的，所以每次做菜之前都要仔細(xì)清洗，否則就會影響菜的口感，為了能做出口味好的菜肴，又能補(bǔ)充鐵元素，如何保養(yǎng)就成了重中之重，今天就介紹一些鐵鍋美食和鐵鍋保養(yǎng) 的小常識。
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